Cookmax – Wassergekühlter Flockeneisbereiter 60 kg

Leistungsfähige Eisproduktion für den professionellen Einsatz

Der wassergekühlte Cookmax Flockeneisbereiter eignet sich für Restaurants, Hotels, Lebensmittelbetriebe, Fischtheken, Buffets und weitere gewerbliche Einsatzbereiche, in denen kontinuierlich frisches Flockeneis benötigt wird.

Mit einer Tagesleistung von bis zu 60 kg und einem integrierten Vorratsbehälter für 9 kg Eis stellt das Gerät zuverlässig Flockeneis bereit. Die thermostat- und timergesteuerte Produktion ermöglicht einen bedarfsgerechten und energiesparenden Betrieb.

Effiziente Eisproduktion

❄️ Kontinuierliche Flockeneisproduktion
Der Eisbereiter produziert bis zu 60 kg Flockeneis innerhalb von 24 Stunden und eignet sich damit auch für einen regelmäßigen Eisbedarf.

🧊 9 kg Eisvorrat
Der integrierte Vorratsbehälter fasst bis zu 9 kg Flockeneis. Über die Frontklappe lässt sich das produzierte Eis bequem entnehmen.

⚙️ Vertikaler Edelstahlverdampfer
Ein vertikaler Edelstahlverdampfer mit Schnecke unterstützt die kontinuierliche und gleichmäßige Herstellung des Flockeneises.

⏱️ Thermostat- & Timersteuerung
Die integrierte Steuerung überwacht und reguliert die Eisproduktion. Ein separater Ein- und Ausschalter ermöglicht eine einfache Bedienung.

Die wichtigsten Vorteile

✓ Bis zu 60 kg Tagesleistung
✓ 9 kg integrierter Eisvorrat
✓ Wassergekühlte Ausführung
✓ Vertikaler Edelstahlverdampfer mit Schnecke
✓ Thermostat- und Timersteuerung
✓ Für VE-Wasser geeignet
✓ Energiesparende Eisproduktion
✓ HACCP-konforme Ausführung
✓ Edelstahl AISI 304 mit Scotch-Brite-Oberfläche
✓ Frontklappe zur einfachen Eisentnahme
✓ 230 V / 0,42 kW Anschlusswert
✓ Anschlussfertig mit Schukostecker
✓ 24 Monate Gewährleistung

Flockeneis für vielseitige Anwendungen

Die feine Struktur des Flockeneises eignet sich unter anderem zum Präsentieren und Kühlen empfindlicher Lebensmittel sowie für verschiedene Anwendungen in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung.

Das spezifische Volumen des Flockeneises beträgt 1 m³ je 550 kg.

Hygienische Edelstahlausführung

Der Flockeneisbereiter ist für hohe hygienische Anforderungen ausgelegt und HACCP-konform. Die Außenverkleidung besteht aus rostfreiem Edelstahl AISI 304 mit Scotch-Brite-Oberfläche.

Die Konstruktion unterstützt eine regelmäßige und gründliche Reinigung und ist für den gewerblichen Einsatz ausgelegt.

Für VE-Wasser geeignet

Der Flockeneisbereiter kann mit VE-Wasser betrieben werden. Das wassergekühlte System verfügt über einen geeigneten Wasseranschluss.

Anschlussfertig

Das Gerät wird mit einem 1,5 m langen Anschlusskabel und Schukostecker geliefert.

Spannung: 230 V
Anschlusswert: 0,42 kW

Ideal für

Restaurants · Hotels · Fischtheken · Buffets · Lebensmittelbetriebe · Gastronomie · Lebensmittelverarbeitung

Technische Daten

Tagesleistung: 60 kg
Vorratskapazität: 9 kg
Kühlung: wassergekühlt
Spezifisches Volumen: 1 m³ / 550 kg
Spannung: 230 V
Anschlusswert: 0,42 kW
Gewicht: 56 kg
Abmessungen (B × T × H): 450 × 620 × 680 mm
Fußhöhe: 5 mm
Kältemittel: nicht angegeben
Serie: black