orange Schockfroster 15 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm / 790 x 816 x 1990 mm
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Unternehmensname
PENTAGAST Marketing- und Dienstleistungsgesellschaft der Gastronomie- und Großküchenausstatter eG
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Ruhrstrauch 4, 36100 Petersberg, Deutschland
E-Mail
info@cookmax.de
Telefon
+49 661 93483 - 0
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orange Schockfroster 15 x GN 1/1 oder 600 x 400 mm / 790 x 816 x 1990 mm
Produktbeschreibung
> Schnellkühlen: 40 kg +65°C auf +3°C > Schockfrosten: 28 kg +65°C auf -18°C > zeitgesteuertes Schockfrosten mit - 40°C Zellentemperatur > Kapazität: 15 GN 1/1, Einschubhöhe max. 65 mm > Kapazität: 15 x 600 x 400 mm, Einschubhöhe max. 40 mm > Kapazität: 21 Eiscreme-Behälter (5 l) > Kältemittel: R452A, Klimaklasse: 5 > Isolierung: 60 mm, Korpus aus Edelstahl AISI 304 > inkl. Kerntemperaturfühler, Türanschlag links > programmierte Abkühlprogramme oder manuelle Eingabe > Innenraum mit tiefgezogenem Boden, Ablauf und gerundeten Ecken > Hochleistungs-Lamellenverdampfer mit 2 Ventilatoren
Weitere Informationen
Bewertungen
> Schnellkühlen: 40 kg +65°C auf +3°C > Schockfrosten: 28 kg +65°C auf -18°C > zeitgesteuertes Schockfrosten mit - 40°C Zellentemperatur > Kapazität: 15 GN 1/1, Einschubhöhe max. 65 mm > Kapazität: 15 x 600 x 400 mm, Einschubhöhe max. 40 mm > Kapazität: 21 Eiscreme-Behälter (5 l) > Kältemittel: R452A, Klimaklasse: 5 > Isolierung: 60 mm, Korpus aus Edelstahl AISI 304 > inkl. Kerntemperaturfühler, Türanschlag links > programmierte Abkühlprogramme oder manuelle Eingabe > Innenraum mit tiefgezogenem Boden, Ablauf und gerundeten Ecken > Hochleistungs-Lamellenverdampfer mit 2 Ventilatoren
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